培训方式:线上 |
牛肉粿条汤培训,汕头粿条汤培训,正宗粿条的制作方法! 报名热线:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐)深圳创富餐饮正宗传授粿条的制作方法,由名师现场一对一手把手实践教学,包教包会!汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于潮菜系。牛肉粿条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是***的潮汕小吃种类,深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档,每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。
创富牛肉粿条汤培训内容:
1、粿条的原料选够及制作
2、牛肉丸 猪肉丸的选料及制作。
3、粿条汤 粉 面的所需要调配料的配制
4、秘制香油的做法
学习品种:粿条制作、秘制汤底做法,专用辣椒酱的制作、品种:牛肉粿条、牛肉丸粿条、猪肉丸粿条、猪杂汤粿条、粉、面类,干炒牛河,湿炒牛河,三丝炒粉、面、饭。
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
深圳市创富餐饮管理有限公司
报名热线:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐)
微信号:13713507312
公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走800米)